寿司店揭露进食的危害“生蚝”免疫力低下的人死亡机会

寿司店揭露进食的危害“生蚝”免疫力低下的人死亡机会

知识渊博的寿司店 进食的危险 “生蚝”中充满了致病菌。建议何时管理安全问题 认真对待蛤蜊和海鲜。

2023 年 6 月 26 日,据报道Kensaku 的Facebook 粉丝页面 发布了一条有关吃生牡蛎危险的消息。指出 生吃牡蛎的危险 你知道日本牡蛎都是生吃的吗?和用于烹饪 因生产地点而异。

就像在广岛一样,这必须特别煮熟。这并不是说广岛方式不好。但这是一个管理过程。以及各地有关牡蛎生产的法律 对于新鲜食用的牡蛎 他将休息一下。这样牡蛎 废物、浮游生物和毒素被交换为干净的盐水。首先要有良好的循环 事实上,目前这种破水情况 几乎成为国际标准 牡蛎养殖产业

在欧洲,使用持水和紫外线对处理系统进行消毒。并使贝类休息的水循环 (东方大学 有原型和开发人员。如果有兴趣,请联系我们。)在大多数情况下,我们需要休息12 - 48小时才能交付市场。

问到这样住在蛤蜊里是不是100%有保证,安全不安全,我不得不说很难回答。因为这也取决于星座 因为每个人吃的免疫力不同。并且容易受到引起不同症状的物质的影响

一个可怕的例子 创伤弧菌是一种属于弧菌科的细菌,革兰氏阴性,杆状,引起败血症。(血液感染)死亡率为 75%。链球菌属 还有许多其他的也经常被发现。

更可怕 来自感染随机检查的结果 在我们的国内市场 几乎在样本中的每一次。(事实上​​,这些感染 有时,只是腿上、手上有伤口,然后在海里行走。我们也有机会被感染。

尤其是景观低的人 免疫功能低下者 或病毒性肝炎 这些都是比较危险的)在所有这些方面,我觉得是时候我们应该对安全标准进行管理了。关于贝类的话题 还有海鲜更好 

P.S.我还是喜欢新鲜的牡蛎。并承担风险 但我通常会先让他们自己去皮和清洗,然后再自己做饭。或者新鲜的海胆,不要用水清洗。至于我……走吧。方便时拿走 让我互相洗洗吧。

 

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