銷售額下滑 街頭小吃對數位錢包興趣缺缺

銷售額下滑 街頭小吃對數位錢包興趣缺缺

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銷售額下滑 街頭小吃對數位錢包興趣缺缺


【編譯秦盼達/曼谷報導】泰國餐廳和街頭小吃協會主席巴帕頌表示,來自會員和食品經營者的反應,沒有多少人想要或有興趣加入1萬銖數位錢包項目,業者對將獲得的好處尚不清楚,不知道這個項目的最終預算、條件,不像使用現金那樣分配得更均勻。

 

此外,目前尚不清楚數位錢包項目何時真正開始使用,相反,業者希望看到加速解決經濟停滯、購買力急劇下降的問題,並加速解決困擾業務營運的因素或障礙。特別是關於逐漸增加的成本和費用,無論如何,能源價格仍然很高,水費開始漲,固定電力成本可能只能短期控制,包括產品價格的上漲。今年7月,不少產品要求調價,最近,知名品牌的瓶裝水和大米也被批發商要求調價。

 

目前在外面消費吃飯的氣氛並不熱鬧,但逢年過節或有遊客進來時,業者通常會賣得很好,尤其是前來遊玩的中國遊客。如今,大多數泰國餐廳業者都抱怨他們很累,且銷售額只有30-40%,與過去幾年相比可以說是非常低。

 

巴帕頌還說,總理和政府盡快找到解決方案,詳細看看具體原因然後進行調整。目前業者也感到十分迷茫,不知道購買力消失了多少,因為很多人花錢節約,因為擔心自己未來的收入並不想承擔更高的開支,或者因為真的沒有錢。過去,連續很多天都有節日和假期,泰國家庭會一起出去吃飯或聚會,每餐花費不少於500-1000銖。但如今,每桌控制菜單的點菜量,維持在400-500銖以內,擔心如果再這樣下去,會產生更多的連鎖反應。

 

尤其是小型業者,因為缺乏流動資金。同時,外國資本的進入,特別是中國資本,進來收購企業,或透過合資、租賃,或將低價產品推向市場,協會必須要問的是,當今許多地方外部資本已經開始主導這個產業,現在是時候指定一個允許外國投資的特定區域了,這是泰國企業家一直在提出的建議,但政府似乎沒有聽取。

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