Lotus's Eatery竞争激烈,美食广场沙拉争夺独立美食广场。

Lotus's Eatery竞争激烈,美食广场沙拉争夺独立美食广场。

从全国各莲花百货店转型公告开始 这是一个新型购物中心——智慧社区中心,正在激烈的零售大战中。回到CP组同屋后 

此次,莲花又一改传统大卖场形象,在莲花区外开设独立美食广场“莲花食堂”。第一个真正的数字公园项目针对的是素坤逸地区的上班族和居民。

过去,Lotus被认为是在泰国管理着160多家美食广场的人,但有意改进并转变为Inspiring Fresh & Food Destination,即高品质生鲜食品和食品的目的地。因此,它看到了像True Digital Park这样的好位置的机会。包括附近的一家 Go fresh 商店。因此,它被升级为一个新的休闲场所,以支持居住、吃喝玩乐的生活方式。从黎明到黄昏 

本贾万·翁斯里(Benjawan Ongsri),高级总监 莲花购物中心片区管理部表示,独立美食广场“莲花食堂”是首家在真数码园(东)项目二楼推出的,面积超过1500平方米。50餐厅,包括著名的街头美食和米其林指南餐厅 以“全天

从全国各莲花百货店转型公告开始 这是一个新型购物中心——智慧社区中心,正在激烈的零售大战中。回到CP组同屋后 

此次,莲花又一改传统大卖场形象,在莲花区外开设独立美食广场“莲花食堂”。第一个真正的数字公园项目针对的是素坤逸地区的上班族和居民。

过去,Lotus被认为是在泰国管理着160多家美食广场的人,但有意改进并转变为Inspiring Fresh & Food Destination,即高品质生鲜食品和食品的目的地。因此,它看到了像True Digital Park这样的好位置的机会。包括附近的一家 Go fresh 商店。因此,它被升级为一个新的休闲场所,以支持居住、吃喝玩乐的生活方式。从黎明到黄昏 

本贾万·翁斯里(Benjawan Ongsri),高级总监 莲花购物中心片区管理部表示,独立美食广场“莲花食堂”是首家在真数码园(东)项目二楼推出的,面积超过1500平方米。50餐厅,包括著名的街头美食和米其林指南餐厅 以“全天餐饮,每一顿都开心”为理念 

还有Lotus的Eatery SMART点餐平台,顾客可以选择查看每家餐厅的菜单,然后按下按钮点餐并立即付款。无需步行去商店订购 减少店前等待时间 食物吃完后,您可以立即步行到商店取货。 

Lotus's Eatery 是大卖场的一个扩展部分。

通过将 Lotus's Eatery 开设为大卖场,它扩大了其细分市场。一个独立的美食广场需要2位数的投资,接下来的区域预计有5个地点,包括Pattanakarn、Liab Duan Ramintra、Sukhaphiban 3、Pak Chong和Udon Thani,大部分面积在1000平方米起,专注于地点、潜力 因为莲花的使命是照顾消费者和商业伙伴,所以它必须找到一个能让商业伙伴成长的地方。


不过,格式仍将是原来的商店。只需使用停车场来建造建筑物作为延伸即可。因为Lotus的停车位大部分都很宽敞,适合Lotus's Eatery 

而且我也想渗透新的客户群体 这就是大卖场销售额也较高的原因。 

从目前消费者购买力的整体情况来看,Benjawan认为,过去开设在旅游区的分店颇受好评。以及相当多的客户反馈 至于市场的概况,就看业务部门了,在促销方面如果有积极的推动,就会有购买力。而莲花小馆开业一周后,就受到了好评。因为是办公场所和公寓,包括Sukhumvit地区,所以住的人很多。食品价格从 45 泰铢起。 

同时,全国各地的Lotus's food Court的消费将为每人每次120泰铢,但在Lotus's Eatery,费用将增加至每人每次200泰铢。 

今年,莲花的目标是平均每年开设1-2家大型大卖场。而迷你超市将有约100家分店,同时系统内约有3,000个品牌商店,而美食广场的商店数量约为5,000-6,000家商店,这些商店将交替轮换,因为大多数商店他们是S运营商。在每个区域没有很多分支机构的ME 

尤其是莲花食店的部分门店,算是有一定知名度的品牌。但也会有轮流改为弹出窗口,并发出邀请。当一家商店强大时,它可能会成为一个大品牌。大多数品牌的合同是3年++,有些商店可能是1年,但Pop Up店是每周的。此时,消费者将有更多的选择。 

然而,电力成本也被认为会影响业务。不过莲花也算有优势,像去年就安装了很多太阳能屋顶。这样一来,在电费方面就得到了一定程度的帮助,那么在电费方面,也是一个挑战。

Lotus's Eatery 将设有满足所有需求的座位区,包括用于品尝咖啡和小吃的休闲区、用于享用全套主餐的主用餐区以及用于聚会的夜间区。还有一个气氛凉爽的现场音乐区。因此,这里成为该地区人们又一个新的聚会场所

餐饮,每一顿都开心”为理念 

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