夏日4植栽 泡茶、煎蛋、敷臉助養生
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白鶴靈芝草葉子可以煮茶飲，或剁碎後加米酒敷在扭傷的部位，以減輕疼痛。(泰國世界日報資料照片) ●現代人重視居家生活，在家種植綠色植栽不僅能妝點室內，還能培育出療癒身心靈的植物。園藝治療師推薦想成為「綠手指」的植友，可種植魚腥草和白鶴靈芝兩種青草，製成茶飲有清肺降火和保養皮膚效用；也推薦植友種植火炭母草，用來煎蛋味道獨特、營養豐富。 園藝治療師廖美惠指出，魚腥草、車前草、火炭母草、白鶴靈芝草等四種陽台可輕鬆栽種的青草植物，不僅運用到餐桌上，還能美白保養身體。 廖美惠提到，魚腥草對呼吸系統和肺部有益，不僅能清肺降火，還能用來製作面膜，生吃時可加入鳳梨和蘋果提升口感。車前草可與枸杞一起煮茶，增強保健效果，尤其可保養泌尿系統。火炭母草可以入菜，葉子可以拿來煎蛋，營養豐富；長輩們閃到腰時，會將葉子搗碎後加入米酒，拿來舒緩腰部。白鶴靈芝草的葉子可以煮茶飲，或剁碎後加米酒敷在扭傷的部位，以減輕疼痛。 針對夏季種植的挑戰，廖美惠提供三點實用建議，首要避免讓植物直接暴露在大太陽下，可選擇在樹下或陽台遮蔭的地方種植；其次，剛開始種植的兩周內，保持土壤潮濕，在晚上或清晨澆水，避免濕熱悶壞植物根部；最後是選擇透氣性好的土壤介質，也是成功種植的重要因素。(許凱婷) |
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