旅游业复苏带动泰国餐饮服务业持续增长!
据泰媒消息,泰国餐饮服务业有望在2024年持续增长,预计市场价值将增长11%左右,这主要得益于私人消费扩张、游客数量增加和政府刺激经济的措施。 从中期来看,预计2025-2027年餐饮服务业将以平均每年8%的增长率增长,主要支持因素是游客数量和购买力提升,自疫情以来大多数餐饮业均已做出调整来满足消费者需求,以及增加了线上和线下销售渠道。 根据预计,餐饮服务业中,完全服务餐厅将在2024年增长11%;有限服务餐厅将在2024年增长8%;咖啡馆/酒吧正在逐渐复苏,将在2024年增长13%。 另一方面,也存在可能对餐饮业造成影响的因素需要监控。比如:由于餐饮服务业是一个需要大量依靠最低薪资劳工的行业,上调薪资政策会导致运营成本增加;由于新参与者进入市场,餐饮服务业将面临更为激烈的市场竞争。 此外,餐厅服务经营者开始注重ESG概念(环境、社会和公司治理),并制定了减少碳足迹目标,重视企业可持续发展和减少对环境污染。 |
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