曼谷美食限定!康萊德酒店推“七道日料佐清酒晚宴”5月底前預定85折(Conrad Bangkok)

曼谷美食限定!康萊德酒店推“七道日料佐清酒晚宴”5月底前預定85折(Conrad Bangkok)


【看見泰國 Vision Thai】想品嚐曼谷美食的老饕千萬別錯過,曼谷康萊德酒店(Conrad Bangkok)的日本料理餐廳KiSara將在6月8日推出限定的「七道日料佐清酒晚宴」 (7-course Sake Pairing Dinner),將時令食材烹製成七道精緻美食,每道料理佐以精心搭配的清酒,為饕客帶來融合傳統與創意的獨特日料饗宴。每人價格為3,800泰銖++(未稅)。5月31日前預購線上優惠券可享受85折早鳥優惠。


曼谷美食限定!康萊德酒店推“七道日料佐清酒晚宴”5月底前預定85折(Conrad Bangkok)(來源:kisara)
曼谷美食限定!康萊德酒店推“七道日料佐清酒晚宴”5月底前預定85折(Conrad Bangkok)(來源:kisara)

清酒搭配晚宴(Sake Pairing Dinner)菜單:

  1. 天婦羅蝦(Tempura Prawn) – 虎蝦、辣味蛋黃醬、生菜、檸檬汁、七味唐辛子,搭配TATENOKAWA Junmai Daiginjo Utsukushiki Keiryu。
  2. 刺身 – 藍鰭金槍魚Otoro、蘿蔔、紫蘇、山葵,搭配MASUMI Junmai Ginjo Kuro Black。
  3. 醋拌鳗鱼黄瓜(Uzaku) – 烤鰻魚、日本黃瓜、磨碎薑、紫蘇、三杯醋,搭配CHIYOMUSUBI Junmai Ginjo Goriki 50。
  4. 西京燒鱈魚(Gindara Saikyo Yaki) – 黑鱈魚、白味噌、清酒、 醃漬薑芽(Hajikami),搭配KIRINZAN Mellow。
  5. 和牛鐵板燒(Wagyu Teppanyaki) – 澳洲A4和牛菲力、泰國王家計畫季節性蔬菜,搭配YUKINOBOSHA Yamahai Honjozo。
  6. 迷你海鮮丼佐清酒蒸蛤蜊湯(Mini Kaisen Don & Sake Steamed Clam Soup) – 大西洋鮭魚、油甘魚、北海道干貝、雪蟹、藍鰭金槍魚赤身、紫蘇、鮭魚卵、山葵,搭配蛤蜊、清酒、高湯、青蔥,佐BIJOFU Tokubetsu Honjozo。
  7. 甜點壽司(Sweet Bites Sushi) – 紅蘿蔔馬斯卡彭起司壽司雙倍巧克力慕斯橙鮭魚卵可麗餅糯米玉子燒香蕉壽司,佐巧克力醬和蜜金橘,搭配KOZAEMON Junmai Kabosu。

每位價格為3,800泰銖++(未稅),5月31日前預購線上優惠券可享85折早鳥優惠。

地點:KiSara(位於曼谷康萊德酒店)
日期:2024年6月8日(六)
時間:18:00-22:00
菜單與預定:bit.ly/KiSaraExclusiveDinner

原文网址: h t t p s : / / v i s i o n t h a i . n e t / a r t i c l e / 7 - c o u r s e - s a k e - p a i r i n g - d i n n e r - k i s a r a /